Traditionelle Wassermühle

Kategorie: Zivilarchitektur > Museum

Distrikt: Madeira > Santana > São Jorge > Terra do Mendes

Lage

Die traditionelle Wassermühle befindet sich in der ruhigen Gegend von Terra do Mendes, eingebettet in die Gemeinde São Jorge, die zum Bezirk Santana gehört. Der Ort bietet eine heitere Atmosphäre und lädt zu einem Erlebnis ein, das es ermöglicht, die ländliche madeirische Landschaft und die Authentizität des lokalen Lebens abseits des Trubels der Großstädte zu genießen.

Ein lebendiges Erbe

Diese Mühle ist ein kulturelles und historisches Wahrzeichen von großer Bedeutung auf der Insel Madeira und sticht als die einzige funktionierende hervor. Sie bietet einen authentischen Einblick, wie die lokalen Gemeinschaften über etwa dreihundert Jahre hinweg die Kraft des Wassers zur Getreidemahlung nutzten, ein lebenswichtiger Prozess für ihr Überleben. Sie ist ein greifbares Zeugnis der Traditionen und des Erfindungsreichtums vergangener Generationen und offenbart die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur.

Die Kunst der handwerklichen Mahlung

Seit einer sorgfältigen Restaurierung, die im Jahr 2000 abgeschlossen wurde, hat die Mühle ihre ursprüngliche Funktion beibehalten. Im Inneren verwandelt sie weiterhin Getreide wie Weizen, Mais, Gerste und Roggen in Mehl, wobei traditionelle, aus der Vergangenheit stammende Methoden angewendet werden. Ein Großteil des verwendeten Getreides stammt von den landwirtschaftlichen Terrassen, die die umliegende Landschaft von São Jorge prägen, was die tiefe Verbindung der Mühle zur lokalen landwirtschaftlichen Produktion hervorhebt. Besucher haben die Möglichkeit, diesen manuellen und jahrhundertealten Prozess aus nächster Nähe zu beobachten.

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