Olivenölpresse

Kategorie: Kultur und Unterhaltung > Museum

Distrikt: Castelo Branco > Covilhã > Erada

Traditionelles Gebäude aus Stein

Sorgfältig restaurierte, rustikale Struktur, die die ursprünglichen Merkmale der typischen Architektur der Bergregion beibehält.

Ehemaliges Zentrum der Olivenölproduktion

Ort, an dem früher Olivenöl auf traditionelle Weise mit manuellen Methoden und unter starker Beteiligung der lokalen Gemeinschaft hergestellt wurde.

Betrieb mit Wasserkraft

Nutze die Kraft des Wassers aus dem nahegelegenen Bach, um die Extraktionsmechanismen anzutreiben, eine geniale und nachhaltige Lösung für die damalige Zeit.

System mit drei Balkenpressen

Traditionelle Anlage bestehend aus drei großen Balkenpressen, ein seltenes und wertvolles Merkmal des ethnografischen Erbes der Region.

Lebendige Erinnerung an lokale Traditionen

Die Ölmühle wurde restauriert, um die mit der Olivenölproduktion verbundenen Bräuche zu bewahren und bekannt zu machen, die so wichtig für die kulturelle Identität von Erada sind.

Natürliche Umgebung

In ruhiger Lage, umgeben von Olivenbäumen und Pinienwald, lädt es zur Kontemplation der Landschaft und zur Entdeckung der ländlichen Lebensweise vergangener Zeiten ein.