Covilhã, im Herzen der Cova da Beira gelegen, dient als eines der wichtigsten Eingangstore zum imposanten Serra da Estrela, dem höchsten Gebirge Kontinentalportugals. Diese Stadt ist ein Treffpunkt zwischen der Berggeschichte und der Moderne, geprägt von ihrer Geschichte, die mit der Wollindustrie verbunden ist und ihr den Beinamen „Stadt der Wolle“ eingebracht hat.
Ihr städtisches Layout, das sich die Hänge hinaufentwickelt, bietet einzigartige Ausblicke auf die umliegende Landschaft, wo die Bergatmosphäre bei jedem Schritt spürbar ist. Covilhã ist auch ein lebendiges akademisches Zentrum, mit der Universität Beira Interior, die eine junge und kosmopolitische Atmosphäre einbringt, die sich in das historische Erbe der Stadt einfügt.
Neben der städtischen Dynamik ist die Nähe zur Natur allgegenwärtig. Die Umgebung des Naturparks Serra da Estrela lädt zur Entdeckung seiner Wege und seiner Artenvielfalt ein und offenbart die wilde und beeindruckende Schönheit des Berges im Laufe der verschiedenen Jahreszeiten.
Authentische Aromen, die die Geschichte unserer Heimat erzählen