Mittelalterliche Feldküche

Kategorie: Zivilarchitektur > Kleine Weinpresse

Distrikt: Viseu > Nelas > Casal Sancho > Santar e Moreira

Geschichte und Kontext

Die mittelalterliche Lagareta do Barroco ist Teil einer Gruppe alter, in Stein gehauener Keltern und bezeugt die lange Weinbautradition in der Gemeinde Nelas. Ihre Existenz unterstreicht die Bedeutung des Weinbaus in der Region seit der Antike.

Struktur und Funktionsweise

Diese Lagareta verfügt über eine große kreisförmige Basis, auf der die Trauben getreten und gepresst wurden. Der Most floss durch eine Öffnung in einen tiefer gelegenen Behälter, um den Saft der Trauben optimal zu nutzen. Daneben befindet sich ein landwirtschaftliches Nebengebäude mit Kreuzmarkierungen, die auf die kontinuierliche Nutzung dieses Raumes für die Weinproduktion und -lagerung hinweisen.

Kulturelle Bedeutung

Der Ort stammt aus dem Mittelalter und ist ein wertvolles Zeugnis des Weinbau-Erbes von Santar. Noch im letzten Jahrhundert bestätigen mündliche Überlieferungen, dass diese Lagareta noch genutzt wurde, was ihre historische Relevanz unterstreicht.

Lage

Sie befindet sich in Santar, etwa 800 Meter zu Fuß von der Avenida 25 de Abril entfernt (erreichbar über die EN-231). Die Beschilderung „Lagareta Medieval“ hilft, den Ort zu erreichen, was den Besuch einfach und praktisch macht.