Kategorie: Kultur und Unterhaltung > Museum
Distrikt: Porto > Matosinhos > Leça do Balio > Gondivai
Die Super Bock Casa da Cerveja befindet sich in Leça do Balio, einem Gebiet, das zum Landkreis Matosinhos gehört. Sie liegt speziell in der Gegend von Gondivai, integriert in den Industriekomplex des Produktionszentrums der Super Bock Group. Ihre Position innerhalb dieser operativen Anlagen bietet dem Besucher eine direkte Perspektive auf die Umgebung, in der das Bier hergestellt wird.
Dieser Ort bietet seinen Besuchern einen immersiven Rundgang, der es ermöglicht, das Universum der Bierherstellung zu entdecken. Der Rundgang führt die Öffentlichkeit durch die verschiedenen Phasen der Bierherstellung, von der Auswahl der ursprünglichen Rohstoffe bis zum endgültigen Abfüllprozess. Während des Rundgangs ist es möglich, den Betrieb der Produktionslinie zu beobachten und die Schritte zu verstehen, die die Zutaten in das fertige Getränk verwandeln.
Neben dem technischen Prozess behandelt der Besuch auch die Geschichte und Entwicklung der Marke Super Bock. Wichtige Momente und Kuriositäten werden geteilt, die dazu beitragen, den Weg dieses Bieres in der nationalen Landschaft zu erzählen und im Laufe der Zeit etwas von seinem Erbe und seiner Identität zu offenbaren.
Im Herzen des Rundgangs befindet sich die Kupfersaal, ein Raum von besonderer historischer Bedeutung für das Produktionszentrum. Dieser Raum war einer der ersten Herstellungsbereiche der Anlagen und beherbergt bis heute seine charakteristischen Kupferkessel. Der Besuch dieses Ortes ist eine Einladung, einen Blick auf die industrielle Vergangenheit und den Beginn der Bierproduktion in diesem Komplex zu werfen.
Das Design der Casa da Cerveja integriert Elemente, die seine Verbindung zum Produkt widerspiegeln. Ein besonderes Merkmal der Konstruktion sind einige seiner Wände, die mit Paneelen aus recyceltem Glas geschaffen wurden. Dieses Glas stammt aus Flaschen der eigenen Marke, die verarbeitet und wiederverwendet wurden, was dem Gebäude ein einzigartiges und nachhaltiges visuelles Detail verleiht.
Das Besuchserlebnis gipfelt in einem Raum, der der Bierverkostung gewidmet ist. Es wird die Möglichkeit geboten, einige spezielle Biersorten, insbesondere aus der Seleção 1927-Reihe, zu verkosten. Dieser sensorische Moment wird durch kleine Harmonien ergänzt, die die verschiedenen Geschmacksrichtungen der Biere hervorheben und einen angenehmen und auf die Wertschätzung des Getränks konzentrierten Abschluss bieten.
Koordinaten DD: 41.2122435,-8.6338957
Koordinaten DMS: 41°12'44.1"N 08°38'2.0"W