Odivelas Sand
SpezialitätDiese kleinen und zarten Klosterkekse sind eines der Symbole der traditionellen Süßwaren von Odivelas und ihre Ursprünge sind mit den alten Klöstern der Region verbunden, insbesondere dem Kloster São Dinis und São Bernardo. Hergestellt aus einer einfachen Kombination von Mehl, Zucker und Butter, manchmal mit einem Hauch von Zitrone oder Zimt, sind die 'Areias' berühmt für ihre mürbe Textur und ihren sanften Geschmack und repräsentieren das Können und die Tradition der Nonnen in der Kunst der Süßwarenherstellung.